طريقة عمل البسبوسة المصرية

البسبوسة من الحلويات المحبوبة و المرغوبة لدى الجميع فهى من الحلويات الشرقية المميزة و المفضلة عند صنعها للتقديم  للأسرة أو للضيوف و اليوم سنقدم لكى طريقة لعمل البسبوسة بطريقة سهلة و بسيطة بإحتراف كما فى المحلات الشهيرة و نتمنى لكى صنعها بكل سهولة و يسر.

طريقة عمل البسبوسة

مقادير عمل البسبوسة

2 كوب سميد

2 كوب زبادى

نصف كوب سكر

مكسرات حسب الرغبة

3 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور

نصف كوب سمن

1 ملعقة بيكنج بودر

كيس فانيلا

مقادير السيرب

2 كوب سكر

كوب و نصف ماء

عصير ليمونة

طريقة التحضير

-أحضرى وعاء وضعى به السميد و الزبادى و السمن و السكر و قومى بخلط المقادير حيدا

-أحضرى صنيية و قومى بدهنها بالسمن و ضعى بها الخليط

-ضعى الصنيية فى الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة مع المتابعة

-و من ثم قومى بصنع السيرب  ضعى مكونات السيرب على النار و أتركيه حتى يأخذ قوام

-أخرجى الصنيية من الفرن و ضعى عليها المكسرات و جوز الهند و صبى عليها نصف السيرب ثم أدخليها الفرن مرة أخرى لمدة 3 دقيقة تخرجى الصنيية و تسقى بباقى كمية السيرب و تذوقى ألذ و أحلى طعم للبسبوسة.

فيديو عمل البسبوسة

نصائح

يجب التأكد من نضج البسبوسة

.يجب مراعات أن تكونة البسبوسة ساخنة عند وضع السيرب

http://www.shobakii.com/طريقة-عمل-البسبوسة/

Advertisements